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容器通过密闭完整性测试，能够评估容器密闭系统抵御潜在污染物的能力，确保无菌环境的维持，这些污染物可能涵盖微生物、反应性气体以及其他有害物质，而容器封闭性的有效性需贯穿整个保质期。容器主要包装组件与产品直接接触，而次要包装组件则肩负着维持包装整体完整性的重任。次要包装组件包括但...
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巧克力的质量问题，如糖霜、变质和虫蛀，是消费者与制造商共同关注的焦点，通过了解这些问题背后的成因，寻求有效的解决方案，对于提升巧克力品质至关重要，这里给大家介绍巧克力的密封包装技术，一起来学习下吧。糖霜问题 糖霜是指巧克力表面出现不均匀白点或整体变为灰白色的现象，光泽尽失。...
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在食品和药品包装行业中，由于小袋包装特殊构造和内部产品的特性，传统的检测方法面临诸多挑战，下面来看看两种常见的问题和创新解决方案吧。 小袋内部空气量极少，导致在泄漏检测过程中难以产生足够的压差来观察泄漏现象。在真空室中进行浸入试验时，即使存在泄漏，短时间内（如5到10秒）只...
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气密性检测仪能够对所有真空包装物品以及具备气密密封的产品进行检测。无论是软包装、硬质包装，还是气调包装，抑或是各种托盘、胶囊和食品罐，都能应对自如，无损检测解决方案，能够解决几乎所有低至10微米的泄漏问题。无论是手动独立设备，还是在线或离线测量配置的全自动系统，都可以按需定制...
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新鲜出炉的烘焙产品，如面包、包子、蛋糕和糕点，水分活度和pH值是影响烘焙产品保质期的两大关键因素，干燥食品具有较高的储存稳定性，而高水分活度的食品，如蛋糕，保质期较短，那么如何通过包装袋来延长烘焙产品的保质时间呢。 烘焙产品通常由多种谷物为主料，并混合牛奶、鸡蛋、糖、黄油和...
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